Влияние потребления пищевых волокон и соотношения растворимых и нерастворимых волокон на воспроизводительные характеристики свиноматок на поздних сроках беременности в условиях жаркого климата

Научные отчеты, том 12, Номер статьи: 19749 (2022) Цитировать эту статью

1586 Доступов

1 Цитаты

1 Альтметрика

Подробности о метриках

В этом исследовании оценивалось влияние уровня пищевых волокон (DF) и соотношения растворимой клетчатки (SF): нерастворимая клетчатка (ISF) на репродуктивные способности свиноматок в условиях теплового стресса. Сорок свиноматок на 90-й день беременности получили четыре обработки. Диета HH включала 20% DF, 1:4, соотношение SF:ISF; HL, 20% DF, 1:6, соотношение SF:ISF; ЛГ, 14% DF, 1:4, СФ:ISF, LL, 14% DF, 1:6, SF:ISF. Результаты показали это; Потеря спинного жира в период лактации была ниже (P <0,05) у HH. Потребление корма было выше (P < 0,05) у HH и HL. Продолжительность опороса короче (P < 0,05) у HH. Индекс запора был выше (P <0,05) у ГГ и ЛГ. Масса тела поросят-отъемышей была больше (P < 0,05) у HH, чем у LH и LL. Кортизол в волосах был ниже (P <0,05) при HH, чем при HL и LL. Уровень ацетата, пропионата, изовалерата и бутирата был выше (P <0,05) при ГГ и ЛГ. Плазменный зонулин, фекальный липокалин-2 были ниже (P <0,05) при ГГ и ЛХ. Супероксиддисмутаза имела тенденцию быть выше (P = 0,056), а малонового диальдегида - ниже (P = 0,069) при ГГ и ЛХ. Мы пришли к выводу, что более высокие уровни пищевых волокон и растворимой клетчатки могут уменьшить тепловой стресс у беременных свиноматок.

Повышенная температура окружающей среды летом отрицательно влияет на среднесуточное потребление корма (ADFI), что, в свою очередь, отрицательно влияет на физиологические процессы и репродуктивные способности свиноматок1,2. Это происходит, когда поток крови от внутренних органов направляется к коже для рассеивания тепла. Ограниченный приток крови к матке и яичнику может привести к гипоксии матки и недостаточной функции яичников. Свиноматки особенно чувствительны к сильной жаре в период беременности и лактации. При воздействии температур выше их термонейтральной зоны (25–35 °C) у свиноматок наблюдаются неблагоприятные репродуктивные последствия, включая анэструс, удлинение межэструсных интервалов, удлинение интервалов отъема до течки, низкие показатели опороса, уменьшение размера приплода, мертворождение и аборты3, 4. Кроме того, было показано, что во время лактации высокие температуры, превышающие 30 °C, ухудшают синтез молока у свиноматок5, а также уменьшают содержание некоторых компонентов молока и молозива, таких как жирные кислоты и иммуноглобулины, из-за ограниченного кровоснабжения вымени и уменьшения количества корма. впуск6. Снижение содержания иммуноглобулинов в молозиве в первые часы жизни поросят может представлять проблему для здоровья, поскольку молоко из молозива обеспечивает пассивный иммунитет поросят, который является основным источником защиты новорожденных от инфекций7. Кроме того, кишечная гипоксия из-за тепловой нагрузки может снизить барьерную функцию кишечника, что приводит к проникновению люминальных липополисахаридов (ЛПС) из грамотрицательных бактерий в кровообращение, что ставит под угрозу здоровье свиноматки и плода, поскольку энергия распределяется на иммунные реакции за счет основного тела. репродуктивные функции8.

Значительные потери продуктивности у беременных и лактирующих свиноматок, связанные с повышением температуры окружающей среды, требуют внедрения новой стратегии кормления для смягчения этих негативных последствий в свиноводстве. Традиционно, что касается снижения ADFI и нарушения усвоения питательных веществ, предоставление высокоэнергетических концентратов кормов с высоким содержанием питательных веществ было принято для смягчения проблемы низкого потребления корма свиноматками в жарких условиях окружающей среды. Однако эта стратегия во время беременности является контрпродуктивной, поскольку она может привести к избыточному весу свиноматок с сопутствующими проблемами при родах, снижению потребления корма во время лактации и снижению надоев молока9.

Включение в рационы свиноматок с высоким содержанием пищевых волокон (DF) в периоды высоких температур окружающей среды дало в последние годы положительные результаты. DF — это части корма растительного происхождения, которые устойчивы к ферментативному перевариванию в тонком кишечнике млекопитающих и полностью или частично подвергаются микробной ферментации в задней кишке10. В зависимости от растворимости в воде DF подразделяются на два класса: растворимая клетчатка (SF), такая как камеди, пектин и инулин; и нерастворимая клетчатка (ISF), такая как лигнин и целлюлоза7,11. Многие исследования показали, что увеличение потребления DF во время беременности в течение одного или нескольких циклов беременности и лактации (репродуктивных циклов), когда ежедневное потребление питательных веществ на свиноматку уравнивается в зависимости от лечения, может повысить продуктивность свиноматок и приплода12,13. Однако в других исследованиях не сообщалось о влиянии или отрицательном влиянии на продуктивность помета и свиноматок при добавлении клетчатки в рацион беременных14,15. Эти расхождения могут быть связаны с типом пищевых волокон, добавляемых во время беременности. Соотношение ISF/SF в ресурсах клетчатки может влиять на потребление рациона и играть ключевую роль в улучшении репродуктивных показателей свиноматок7. Предыдущее исследование установило, что соотношение ISF/SF оказало значительное влияние на здоровье свиноматок и их потомства: более высокая средняя живая масса поросят (BW) и масса помета при отъеме регистрировались, когда соотношение нерастворимой и растворимой клетчатки в рационе беременных было более высоким. 3,89 по сравнению с диетами 5,59, 9,12 и 12,8116. Таким образом, для того, чтобы пищевые волокна свиноматок во время беременности были эффективными, существует пороговое значение соотношения нерастворимых и растворимых веществ. Поэтому важно понять, какой уровень пищевых волокон и соотношение SF:ISF может быть достаточным для смягчения последствий теплового стресса у беременных свиноматок. Целью данного исследования было определить влияние уровня DF, соотношения ISF/SF и их взаимодействия, если таковое имеется, на проницаемость кишечника, уровень стресса, уровень метаболитов в кишечнике, а также продуктивность свиноматок и помета в условиях жаркой погоды.